うちのピザ（リメイク版） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   市販のピザを利用する。

2. 2

   玉葱はみじん切りにする。
   トマトは厚さ１ｃｍ位のくし切りにする。
   シュレッドチーズを用意する。

3. 3

   クラフト台に「の」の字を描くように丸くマヨネーズを絞り出す。
   輪切り唐辛子を所々に点々と置く。

4. 4

   シュレッドチーズ→玉葱→トマト　の順に乗せる。オーブントースターのバットに乗せて250℃で10分程度焼く。

5. 5

   焼いている間、盛り付け皿を温めておく。
   ピザが焼けたら、皿に移し、バジルの葉を手で揉んで香りを出してから上に並べる。

6. 6

   ◎バジルの葉は、オーブンの熱で焼くとすぐ黒く変色し香りも出ません。葉に少し傷をつけるように手で軽く揉むと香りがよく出ますので、盛り付け後上にのせてください。