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花椒風味のゆで卵&ハム☆ポケットサンド レシピ・作り方

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ジャカランダ☆
ふんわりとピリッと香る花椒がゆで卵&マヨネーズの酸味と抜群の相性☆
簡単で彩りキレイなとっても美味しいポケサンです♪

材料(2人分)

ダブルソフト(厚切り食パン)
2枚
◆ゆで卵
2個
◆マヨネーズ
大さじ2
◆コーヒーフレッシュ(牛乳でも)
1個
GABAN花椒塩<パウダー>
1~2振り
レタス(グリーンリーフ)
4枚程度
ハム
2枚
プチトマト
2個
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作り方

  1. 1
    レタスは洗って水けを切る。
    ハムとプチトマトは半分にカットする。
  2. 2
    ボウルに◆を全て入れ
    ゆで卵をフォークでつぶしながら混ぜ合わせる。花椒塩を振りざっくり混ぜる。
  3. 3
    ダブルソフトは手で半分に裂きトースターで軽く焼く。
    焼けたら中央に切り込みを入れてポケットを作る。
  4. 4
    3のポケット部分にレタス、S字に丸めたハム、2を彩り良く詰め込む。
    最後にプチトマトを飾って完成☆
  5. 5
    ダブルソフト2枚で4個作れます。

おいしくなるコツ

ゆで卵の花椒風味がポイント☆ レタスはグリーンリーフを使用しました。 彩り良く華やかに♪

きっかけ

花椒塩で卵サンドのレシピがひらめいたので。

公開日:2016/05/25

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般パーティー料理・ホームパーティゆで卵

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ジャカランダ☆ お気に入りレシピ登録、つくレポありがとうございます。 冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆ 北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。 ブログに簡単レシピの写真をたくさん載せていますので 是非こちらのブログにもどうぞ。 https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/ http://yaplog.jp/happysyuhu/

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