フライパンで☆そば飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼きそばは1センチ程に刻みます。

2. 2

   豚バラ、玉ねぎはみじん切りに、キャベツは粗みじん切りにします。ご飯は温かい方が作りやすいです。

3. 3

   フライパンにオイルをひき、豚肉、玉ねぎを炒めます。

4. 4

   豚肉の色が変わったら、焼きそばと酒を入れ、ほぐれたら、キャベツ、ウスターソースを入れ炒めます。程よく水分が飛んだら、ご飯を入れ、炒めます。

5. 5

   塩、胡椒、トンカツソースで味を整えます。お皿に盛り付け、かつお節、青のりを散らして、出来上がり。お好みで、紅生姜を。