生クリームがゆるいと崩壊するのでかためでお願いします。 生クリームの表面をスプーンの背やバターナイフでなめらかにするとチョコが置きやすいです。(写真左奥の2つ) 今回はサンタクロースなのでそのままの方が雰囲気出てました。
去年作った苺のおっさんが好評だったので別のバージョンを作ってみました。
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