【仕方なく４人分】きな粉入りホットケーキ レシピ・作り方

作り方

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   【初めに】このレシピはホットケーキミックスの分量に合わせて作ってます
   ＊の材料は各商品のホットケーキミックスに合わせて作ってください
   ちなみに私の家には上記の写真の物がありました

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   【下準備】卵をボウルに入れ泡立て器で混ぜる
   その後に牛乳→混ぜる→ホットケーキミックス→混ぜる　の順番。
   （私は液体系を混ぜてから粉を最後に入れるのが習慣です(笑)）

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   【きな粉】今回は大さじ１杯入れてみました。（後に少ないという事に気付きます。大さじ２杯でも良かったと思ってます(笑)）
   ある程度馴染むまで混ぜる

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   【焼く】バターは結構高いので節約の為にいつもマーガリン（食パンに塗る奴）を使ってます。
   とりあえず油物をフライパンに敷き、弱火でマーガリンが焦げない程度に熱します。

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   【焼く２】液体はフライパン一杯に入れる派です。ひっくり返すのは至難の業ではありますが小さいのを１つ１つ作るのは効率が悪いかと。
   【ひっくり返し】フライ返しを２枚使いました(笑)

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   【冷ます】焼きあがったら大きいお皿に移して冷ます
   
   さすがにフライパン一杯に入れても液体は若干余っているので仕方なくマーガリン敷いて焼きました

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   【冷ます２】ちなみに冷ました方が周りがカリッとなって美味しい
   
   ２枚目も焼き上がりお皿に移したら食器を全部洗ってしまいましょう（食器を洗った時間＝10分くらいが丁度いい冷まし加減）

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   【完成】切る時にはホッカイロの暖かさ（６０度くらい）になってました
   ピザの様に切れば完成
   【余り】ちなみにホットケーキミックスの規定量が多すぎて余りが出ました
   これは夜食行きで笑