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【簡単】手作り！ホットケーキミックス レシピ・作り方

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yuzupon☆
ホットケーキミックスがない！そんなときは作っちゃえばいい♪甘さの加減もできるし何より安上がりっ☆砂糖を減らせば離乳期のおやつ作りにも使えます♪
みんながつくった数 6件

材料（1回分人分）

薄力粉
200g
砂糖
30～40g
ベーキングパウダー
小さじ2
コーンスターチ（あれば）
15g
塩
少々
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作り方

  1. 1
    材料をすべて合わせてふるったら完成！
  2. 2
    ふるうのが面倒な時などはボウルに入れて泡立て器でグルグルとしっかりまぜても大丈夫。
  3. 3
    まとめて作って袋に小分けし冷蔵庫で保存しておくと便利♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ホットケーキを作るときは卵と牛乳を混ぜた後，生地を泡立て器でよくかき混ぜると写真のようなよりふっくらと仕上がりになります！

きっかけ

ホットケーキを作ろう♪と思ったら粉がない！そんな時に常備されている材料で手作りしてみました^^

公開日：2011/02/26
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関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ
関連キーワード
ホットケーキミックス HM 手づくり 自家製
料理名
ホットケーキミックス粉

このレシピを作ったユーザ

yuzupon☆ 14歳＆12歳＆9歳のママ。 お料理全般大好きで、パンやお菓子の教室に通った経験あり。 できるだけ子供も大人も食べやすい，簡単なレシピを考えていますので， 良かったら作ってみて下さいね♬ ＊表紙素材：http://mintblue.vivian.jp/index.html（ミントBlue)

つくったよレポート（ 4 件）

2021/08/19 13:56
海苔の空き容器に入れて振り振りしてつくりました♪ mix買わなくていいのは助かります。 ありがとうございました♪
れしぴみー
2019/04/10 04:59
全量を使ってドーナツを作りました!ふわふわに出来たのも手作りホットケーキミックスレシピのおかげです。ありがとうございますm(_ _)mまた作りますね〜
samuko
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