材料（1斤人分）
- ★強力粉
- 280g
- ★バター（またはマーガリン）
- 10g
- ★黒みつ
- 30g
- ★塩
- 3g
- ★牛乳
- 80cc
- ★水
- 90cc
- ドライイースト
- 小さじ1.5
作り方
-
- 1
- パンケースに、「★」の材料を全て入れます
-
- 2
- ドライイーストを専用の投入口に入れ、「早焼きコース」に設定しスタートします
-
- 3
- 焼き上がったらすぐに取り出し、冷まします
おいしくなるコツ
焼き立ては外がカリッと、中はふわっとして格別のおいしさです！
トーストして食べる場合は、2時間以上置いた方が、外が柔らかくなる上、きれいに切ることができます。
※黒みつを入れる分、水を少し少なくしています。
きっかけ
黒みつの香りがする甘い食パンを食べたくて。
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黒糖の甘さでまた違った味わいに♪