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子どもが喜ぶ☆かぼちゃ卵サンド レシピ・作り方
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約30分
300円前後
うーころちゃん
卵入りかぼちゃサラダをサンドしたサンドイッチです。
材料(4人分)
食パン(8枚切り)
8枚
かぼちゃ
1/4個
卵
2個
マヨネーズ
大2
塩こしょう
少々
マーガリン
20g
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作り方
1
かぼちゃは皮を剥き、耐熱容器に入れてやわらかくなるまで電子レンジで加熱する。
2
1を熱いうちにつぶす。
3
卵は固茹でにし、粗みじん切りにする。
4
2に3とマヨネーズを加えてざっくり混ぜ、塩こしょうで味を調える。
5
食パンにマーガリンをぬり、4を乗せる。
6
もう一枚の食パンでサンドし、しばらく置いてなじんだら半分に切る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お昼ご飯に。
公開日:2019/01/26
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かぼちゃ
卵
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料理名
かぼちゃ卵サンド
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