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トマトと切干のローレル煮 レシピ・作り方
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*和土*
洋風な切干、美味
材料(4人分)
切干し大根
ひとつかみ
トマト
中玉10個
塩
大さじ1
ローレル
2枚
作り方
1
切干大根は、さっと洗って戻す
2
トマトは半分に切って、平たい鍋にいれて、塩をふって火にかける
3
トマトから水気がでてきたら、ローレルと1をいれて、10分ほど煮る
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひるごはんに
公開日:2014/10/10
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*和土*
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