玉ねぎをじっくり炒めて甘味を引き出します。 物足りなければお好みでコンソメ顆粒や砂糖、生クリームを少し加えるとコクがでます。
息子の離乳食によくお粥と混ぜまぜしてました。口当たりがいいので食欲のない時も作って冷凍しておくとすぐに食べれて便利です!初春に人参がやすく出回るとよく作ります♪お米を入れるのは辰巳芳子先生のレシピを参考にしています。
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