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ルクエで簡単!自作スイートチリソース♪★★☆ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ジパングさん
鍋でもつくれるのですが、ルクエしかないので、ルクエでつくります!
材料(3人分)
砂糖
1/2カップ
酢
1/2カップ
水
1/2カップ
赤唐辛子
1個
片栗粉
適量
にんにくチューブ
適量
しょうゆ
小さじ2杯
作り方
1
ルクエに水・砂糖・酢を1/カップづつ入れます。
ふたをして電子レンジで4分まわします。
2
その間に赤唐辛子を1本こまかく切ります。
3
電子レンジがとまれば、赤唐辛子をいれてにんにくチューブを適量くわえます。
1cm強くらいだせばOKです。
しょうゆを小さじ2杯いれて、フタをして2分まわします。
4
電子レンジがとまったら水溶き片栗粉を加えてさらに1分30秒まわせば完成です。
いろんな料理につかってください♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
にんにくと赤唐辛子の量は、お好みで増減してください。
きっかけ
スイートチリソースがほしかったので、自作しました。
公開日:2012/12/28
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関連情報
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チリソース
関連キーワード
ルクエ
スイートチリソース
自作
ナンプラー
料理名
ルクエで簡単!自作スイートチリソース♪
このレシピを作ったユーザ
ジパングさん
インド人に負けない神秘的オーラを身につけたくて毎日カレーを食べることにしました。 しかし、我が家にはコンロはおろかフライパンや鍋すらありません。 そこで日本の英知「TOSHIBA電子レンジ」と「ルクエ(偽物)」を使って調理することとなったのでした。
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