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茶葉でおいしくナポレオンティ レシピ・作り方

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*和土*
父直伝です。
仕事休みの日に、時々いれてくれた思い出の紅茶です。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

ダージリンティ
ティースプーン1杯
ブランディ(あればナポレオン)
少々
熱湯
150cc
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作り方

  1. 1
    カップとティーポットは蒸し器で5分ほど蒸して、あたためておく
  2. 2
    ぐらぐらにお湯を沸騰させ、茶葉を入れたポットにお湯をそそいで、ふたをして、3分ほど蒸らす
  3. 3
    この時、一気お湯を入れてすぐフタをするのが肝心です。ティーポットは陶器のものだとさめにくく重宝します。
  4. 4
    茶葉が沈んだら、カップに紅茶をそそぎ、好みでブランディをたらす

きっかけ

夕方のひとときに

公開日:2012/12/27

関連情報

カテゴリ
紅茶ダージリン

このレシピを作ったユーザ

*和土* 毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ

つくったよレポート( 2 件)

2014/05/07 20:43
おいしーい! 美味しくいただきました♪
kkikk
レポありがとうございます。ほっと一息できる飲み物、ありがたいですね。
2013/03/30 11:32
ティータイムに美味しくいただきました(*^^*)☆ ごちそうさまでした(^ω^)!!
ぴぐ
この手前のクッキーがまたいいですねえ。紅茶とチョコ系おやつは、あいますよね。レポありがとうございます。

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