とろーりプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに牛乳・砂糖をいれ、
   泡だて器でよくかきまぜる。

2. 2

   ①に卵黄をいれて、
   よくまぜる。

3. 3

   鍋にいれて、
   火にかけて、
   沸騰直前まであたためる。

4. 4

   ③にゼラチンをいれて、
   よくまぜてとかす。
   バニラオイルをふりいれる。

5. 5

   一度こしてから、
   型にながし、
   冷蔵庫で固める。