材料（４人分）
- 白菜
- 1個
- ディル
- 数本
- 塩
- 小さじ１
- 水
- １c～
- 小麦粉
- ３C
作り方
-
- 1
- デイルはみじん切りにして、千切りした白菜にまぜて、塩でもみ、しんなりさせる
-
- 2
- 粉をまぜて、様子をみながらぽってりするくらい水を加える
（白菜の水分量によって水の量がかわります）
-
- 3
- フライパンに油をひいてあたためてから、２を流し入れる
片面が焼けたらひっくりかえして、ふたをして5分ほど焼く
おいしくなるコツ
お好みのハーブを加えても。
きっかけ
ひるごはんに
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