頂く際に黒豆がポロポロこぼれ落ちないよう、すべての豆にチーズをかぶせます。 黒豆は水煮なので味がついていません。チーズとケチャップの塩味がないと物足りないので、多めにかけるとおいしいです。
黒豆ジュースを作った時の煮豆を冷凍保存しておいたものを活用しました。
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