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甘すぎワインをおいしく頂く方法♪ レシピ・作り方
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*和土*
甘くて香りがない安いワインに、これをたらしたら、おいしくなりました。甘さが抑えられ、
香りもUP。アルコール度数もUPします。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
甘口赤ワイン
150cc
ラム酒
大さじ1
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作り方
1
コップにワインを注ぐ
2
ラム酒を加えてスプーンで混ぜる
3
そのまますぐ飲まずに、常温で1時間くらい酸化させると、
さらにおいしいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
アルコール度数があがりますので、あげたくない方はラム酒を混ぜる量を控えてください。
きっかけ
ワインが甘かったので
公開日:2012/02/19
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関連情報
カテゴリ
カクテル
料理名
ワイン
このレシピを作ったユーザ
*和土*
毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ
つくったよレポート(
1
件)
2013/02/11 21:51
香りがとても良くなりました〜^_−☆美味しかったです^o^
tonokohimeko
酔いが回るのがはやいのが、良いのか悪いのかですけどね~(笑) よろこんで頂けてうれしいです。 ありがとうございました。
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