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マスタードとローレルの味噌ドレッシングレシピ・作り方

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作っておけば、野菜を合えればマリネになります。

材料（１～人分）

玉ねぎ: １/２個

果物酢: １/４Ｃ

塩: 小さじ１

マスタード: 大さじ１/２

ローレル: １枚

オリーブオイル: 小さじ１

にんにく: １かけ

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作り方

1

玉ねぎをスライスして、塩をふって、焦げないようによく炒る
2

他の材料をあわせて、１を加える
3

冷蔵庫で数日もつ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉ねぎが甘味がでるまで、よく炒るのがコツです。

きっかけ

サラダにあわせて

公開日：2012/01/25

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関連情報

カテゴリ: 和風ドレッシング

料理名: マリネ床

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＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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