材料（直径２０ｃｍ人分）
- 【パン生地】
- ●強力粉
- ２００ｇ
- ●ドライイースト
- 小匙１
- ●グラニュー糖
- 大匙１
- ●無塩バター（常温）
- １０ｇ
- ●塩
- 小匙１/２
- ●水
- １２０ｃｃ
- 【中身】
- バナナ
- １本
- 刻みミルクチョコレート
- ５０ｇ
- くるみ
- ３０ｇ
- ココアパウダー
- 大匙４
- ◎チョコレートシロップ（ハーシー）
- お好みで
作り方
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- 1
- ●の材料をＨＢに入れて一次発酵まで行う。
-
- 2
- 打ち粉をした台に生地を出して、軽くガス抜きをして、ラップをして１５分休ませる。
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- 3
- 縦１５ｃｍ横４０ｃｍの長方形に伸ばして、生地の中央にココアパウダー、ミルクチョコ、バナナ、ローストしたくるみを均等にを散らしていく。
-
- 4
- 手前からくるくる巻き棒状にし、端と端をくっつけ円にしたらクッキングシートを敷いた天板にのせ、霧吹きで水をかける
-
- 5
- レンジで、４０度で３０分２次発行し、生地が２倍に膨らんだらオーブンから取りだす。
-
- 6
- 予熱して置いたオーブン２２０度２０分で焼く。
焼き上がりの様子を見つつ、オーブンでキツネ色になるまで焼いたら取り出す。
-
- 7
-
- あら熱がとれたらチョコレートシロップをかけて完成～★
きっかけ
バナナとチョコの組み合わせが好きなのでｗ
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焼きたてはサクサクで、中身もふわふわアツアツなのでとってもおいしいです(*´∀｀*)