新潟名物　イタリアン焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋で合い挽き肉を炒め、色が変わったらケチャップを加えて炒め合わせる。
   トマト缶、塩、にんにくチューブを加えて弱火で10分煮詰める。

2. 2

   焼きそば麺をさっと茹でてほぐし、すぐにお湯を切ります。

3. 3

   サラダ油を引いたフライパンで焼きそば麺と1センチ幅に切ったキャベツをさっと30秒炒めます。

4. 4

   粉末焼きそばソース1袋とウスターソースを加えてよく絡めたらお皿に移します。

5. 5

   上にトマトソースかけたら完成。