きゅうりが主役のポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで卵を作ります。
   沸騰したところに入れて9分

2. 2

   きゅうりを薄切りにして塩を振り揉んでおきます。

3. 3

   じゃがいもを水から茹で、爪楊枝がスッと刺さるまで茹でます。
   お湯だけ捨てて再び火にかけ、軽く焦げ目がつくまで炒めます。

4. 4

   1センチ幅に切りベーコンを少しカリッとするまで炒めます。

5. 5

   潰したじゃがいも、水気を絞ったきゅうりと材料全てを入れて混ぜたら完成。
   
   マヨネーズはお好みで増やしてください。