卵サンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじん、玉ねぎ、キャベツは、薄く切る。
   合わせておく。

2. 2

   卵は水から茹でて沸騰してから10分くらい茹でる。
   皮をむいて、つぶし、マヨネーズと合わせておく。

3. 3

   食パンをトースターで、3分くらい焼いて半分に切る。
   オリーブ油をぬる。

4. 4

   パンの片側に卵をのせる。
   にんじん、玉ねぎ、キャベツものせて、パンでフタをする。

5. 5

   ラップで包んで出来上がり。