¨*•.¸¸☆究極の具なし焼きそば*¨*•.¸¸☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 蒸し中華麺
- 1玉
- 付属のソース
- 1/2袋
- ラード
- 小さじ1
- オイスターソース
- 小さじ1/2
- オールスパイス
- 少々
作り方
-
- 1
- 蒸し中華麺は電子レンジで1分あたため、軽くほぐしておく。
-
- 2
- フライパンにラードを入れて熱し、薄くのばす。
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- 3
- ★ポイント★
ラードを使うことでシンプルでもコクのある味わいになります!
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- 4
- フライパンに①を入れ、軽くほぐしたらさわらずそのまま2分焼く。
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- 5
- ★ポイント2★
さわらないことでパリッとした焦げ目がつきやすくなります。
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- 6
- 付属のソース、オイスターソースを入れ、よく混ぜ合わせる。
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- 7
- ★ポイント3★
付属のソースだけではなくオイスターソースを入れることで旨みアップ!
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- 8
- オールスパイスを入れ、さっと混ぜたら完成です!
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- 9
- ★ポイント4★
オールスパイスのピリリ感がいいアクセントに!
きっかけ
具なしが好きなので。まだ独身だったら今でも具なしを食べていると思う
時々、家族全員で20時頃布団に入って寝るようになりました。早寝すぎですよね笑
電気消して暗くすると長女が爆泣きしていたんですが、ほぼなくなりました!めっちゃ楽