大人味のマカロニサラダ(´Д` ) レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ジャガイモとにんじんを一口大より小さめに切り水から茹でます(分量外のお水で、材料が隠れるくらいの量)沸騰したらコンソメを加えて、中火で5分したらお湯を捨てて、粉吹きにします。
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- 2
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- きゅうりは塩もみをして5分したらしぼります。(分量外の塩)
カニカマは割いてバラバラにします。
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- 3
- ボールにマヨネーズ、ナンプラー、わさび、ガーリックパウダーを混ぜ、そこへ茹でマカロニ、きゅうり、粉吹きジャガイモとにんじん、カニカマ、小さく切ったゆで卵をまぜたら出来上がりです。
おいしくなるコツ
先にわさびを溶かしておくこと。
きっかけ
飲み会のおつまみ。