卵牛乳白砂糖なし　よもぎクリームで　和風パフェ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに粉類を入れてよく混ぜます。豆乳を加え、ダマにならないように混ぜます。シリコンカップに7分目くらいまで詰めます。

2. 2

   フライパンにクッキングシートを重ねて敷いて温め、カップを並べます。フタをして弱火で25分焼きます。クルミは空炒りして4つ割りくらいにします。

3. 3

   焼きあがれば取り出して冷ましておきます。冷めれば1個のマフィンを一人分にして一口サイズに切ります。

4. 4

   広めのカップに３を入れます。上に粒あん・よもぎ豆乳クリームを好きなだけ乗せ、クルミを一つ分散らします。