簡単！らっきょう酢でミニトマトのピクルス レシピ・作り方
材料（2～人分）
- ミニトマト
- ２０個～
- らっきょう酢
- 120㏄～
作り方
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- 1
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- ミニトマトは洗って、竹串などで２,３カ所刺し、ざるにあげて水けをきっておく。
容器にトマトを入れて、ひたひたになるくらいにらっきょう酢を入れる。
一晩くらい漬けて出来上がりです。
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- 2
- 甘酢の作り置きです。
参考にしてください。
レシピID ： 1760006483
おいしくなるコツ
作っておいた甘酢がなくなったので、らっきょう酢で代用しました。
らっきょう酢・・あるととっても便利です。寿司酢にもドレッシングにも。
きっかけ
たくさん採れるミニトマトの消費に。
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