卵牛乳油小麦粉なし　スイートポテト♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま芋をよく洗い、茹でやすいよう斜めに切ります。たっぷりのお湯を沸騰させて茹でます。お箸がすっとさされば取り出し、ボウルに入れて、皮をよけてマッシャーで潰します。

2. 2

   １にてんさい糖を加えてよく練ります。練れてきたら豆乳・バニラエクストラクトを加え、なめらかになるまで混ぜます。シリコンカップに7分目くらいまで詰めます。

3. 3

   フライパンにクッキングシートを重ねて敷いて温めます。カップを並べ、フタをして弱火で25～30分焼きます。焼きあがれば取り出し、冷めれば冷蔵庫で冷やしておきます。