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セロリとチキンのカレー風味パスタ レシピ・作り方

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Pchan2
カレー味もいいかと思います。

材料(2人分)

スパゲッティー
200g
鶏肉(モモ・ムネどちらでも)
100g
セロリ
1本
ニンニク
1片
オリーブ油
大3
塩、カレー粉
各小1程
少々
片栗粉
大1/2
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作り方

  1. 1
    セロリは斜め切りにします。鶏肉は酒を振りかけ10分程置き片栗粉をまぶします。麺は硬めに茹でます。
  2. 2
    フライパンに油を入れ熱し、ニンニク、セロリ、鶏肉を入れ軽く炒め、麺を入れ炒めます。
  3. 3
    カレー粉・塩で味を調えると出来上がりです。

おいしくなるコツ

カレー粉はSB使用です。量はお好みで増やしたりしてください。ほんのりっ程度です。

きっかけ

実験的レシピです。

公開日:2012/02/14

関連情報

カテゴリ
その他のパスタ
料理名
セロリとチキンのカレー風味パスタ

このレシピを作ったユーザ

Pchan2 簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆ 料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。 野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。

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