米粉入り餃子の皮＋＋ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯以外の餃子の皮の材料をビニール袋に入れ、お湯を数回に分けて加え、こねる。

2. 2

   1を10分位こねてまとめ、ビニール袋の口を縛って30分～1時間位寝かせておく。

3. 3

   まな板に打ち粉（材料外：片栗粉や小麦粉）をして、取り出した2をめん棒で薄く伸ばす。

4. 4

   3を丸いグラス等で型抜きしたら、出来上がり♪