【ノンオイル】豆乳味噌ドレッシング レシピ・作り方

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里之助
レモンの酸味でスッキリしつつもコクのあるドレッシングです。

材料（2人分）

豆乳
小さじ2
レモン汁
小さじ1
味噌
小さじ1
ごまやコショウ
お好みで

作り方

  1. 1
    豆乳にレモン汁を入れてよく混ぜます。
  2. 2
    味噌を入れてさらによく混ぜます。
  3. 3
    お好みで、ごまやコショウを入れて下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

量を多く作りたいときは大きなスプーンで使って下さい。

きっかけ

マヨネーズが常備されていないので、マヨネーズのかわりに使えるドレッシングを作りたくて。

公開日：2021/10/03
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