材料（2人分）
- トマト
- 大2個
- 卵
- 2個
- 水
- 小さじ2ほど
- 焼豚（切り落とし）
- 80ｇ
- ☆ウスターソース
- 大さじ1ほど × 2
- ☆マヨネーズ
- 大さじ1ほど × 2
作り方
-
- 1
- トマトは皮を剝き、ヘタの部分を切り落とし、1ｃｍほどの厚みのくし形に切る
-
- 2
- 焼豚は小さめの一口大に切る
-
- 3
-
- フライパンに1を広げてのせ、中火で点火する
↑の上に卵を落とし、その上に水を振りかける
-
- 4
- 3の上に2を散らしてのせる
-
- 5
- トマトの底の辺りが沸々となったら、蓋をして弱火にし、卵がお好みの固さになるまで焼く
-
- 6
- お皿2枚に5を半分ずつ盛り付け、その上に☆を順にかけて出来上がり
＊写真は1人分です
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