材料（1人分）
- 絹ごし豆腐
- 1個（150ｇ）
- 千切りキャベツ
- 7～8ｇ
- 追いがつおつゆ（ミツカン）
- 小さじ1
- さつま芋（柔らかく蒸したもの、皮なし）
- 10ｇ
- マヨネーズ
- 小さじ2/3ほど
- 白いりごま
- 3つまみ
作り方
-
- 1
- 器に絹ごし豆腐をおき、上に千切りキャベツを広げてのせる
-
- 2
- ①の上に追いがつおつゆをかける
-
- 3
- さつま芋を潰して丸め、②の上（中央部分）にのせる
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- 4
- ③の上にマヨネーズをかける
-
- 5
- ④の上に白いりごまを散らして出来上がり
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