材料(1人分)
- 胡瓜
- 中1/6本
- マカロニ
- (パッケージの表示通りに茹でたもの)
- 30g
- ☆マヨネーズ
- 小さじ2ほど
- ☆白砂糖
- 小さじ1/3
- 味塩コショウ
- 少々
- あらびき黒胡椒
- 軽く2振り
作り方
-
- 1
- 胡瓜は洗って水を切り、所々皮を剥き、端の方を少し切り落とし、千切りにする
-
- 2
- ボールに☆を入れ混ぜ合わせる
-
- 3
- ②に①とマカロニを加え、よく混ぜ合わせる
-
- 4
- 全体が絡まったら、味見をしながら味塩コショウを振り、塩加減を整える
-
- 5
- 器に盛り付け、上にあらびき黒胡椒を振りかけて出来上がり
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