新玉ねぎとハムとブロッコリースプラウトのパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ
- 乾燥50ｇ
- 新玉ねぎ
- 中1/4玉
- ガーリックオイル（ピエトロ）
- 大さじ1ほど
- ロースハム（薄切り）
- 1枚
- パスタの茹で汁
- 小さじ1ほど
- コンソメ（顆粒）
- 小さじ1
- ブロッコリースプラウト
- 2つまみ
作り方
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- 1
- パスタをパッケージの表示通りに茹でる
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- 2
- 新玉ねぎは皮を剥き、薄切りにする
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- 3
- ロースハムは半月型に半分に切り、それを1ｃｍ幅ほどの細切りにする
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- 4
- ブロッコリースプラウトは根を切り落とし、洗って水を切る
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- 5
- フライパンにガーリックオイルをひいて中火に温め、②を入れて炒める
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- 6
- 新玉ねぎが透き通ってきたら、③を加えて炒める
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- 7
- ロースハムに油が回ったら、茹であがったパスタを加え、上にパスタの茹で汁を振りかけて炒める
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- 8
- パスタに油が回ったら、コンソメを振り入れ、1分ほど炒める
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- 9
- 器に盛り付け、上（中央部分）に④をのせて出来上がり
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