茅乃舎だしで香りよい 明太チーズパン レシピ・作り方
材料(1人分)
- 生地(菓子パン・惣菜パンの生地)
- 1個の1/4
- ↑レシピID:1750050907
- ***
- 辛子明太子(切子)
- 小さじ2
- スライスチーズ
- 正方形1/4枚
- ***
- ★マヨネーズ
- 1gほど
- ★茅乃舎だし(久原本家)
- 軽く1つまみ
作り方
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- 1
- 両掌に打ち粉を振る
生地を軽くガス抜きする
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- 2
- ①の生地を丸く形成し、上から軽く押さえてやや平らにし、中央部分を少し凹ませる
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- 3
- 凹ませた部分に辛子明太子をのせる
↑の上にスライスチーズをのせる
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- 4
- ③の上に★を順にかける
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- 5
- オーブン等の発酵機能を使い、2次発酵する
*生地が2倍位に膨らめばOK
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- 6
- 180℃に予熱したオーブンで15分ほど焼いて出来上がり
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