えのき茸とパストラミビーフのコンソメパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタをパッケージの表示通りに茹でます

2. 2

   えのき茸は石づきを切り落とし、ほぐします

3. 3

   パストラミビーフハムは食べやすい大きさに切っておきます

4. 4

   フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を入れ、味塩コショウを振って炒めます

5. 5

   えのき茸はしんなりとなってきたら、茹であがったパスタを加え、パスタの茹で汁を振りかけて炒めます

6. 6

   パスタに油が回ったら③を加え、コンソメを振り入れて1~2分ほど炒めます

7. 7

   器に盛り付け、上にドライパセリを振りかけて完成です