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炒り卵と花えびと葱のおにぎり レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
優しい味わいのおにぎりです♬

材料(1人分)

☆溶き卵
卵1/2個分
☆マヨネーズ
小さじ1/2ほど
☆粗塩
ほんの1つまみ
サラダ油
小さじ2~3
***
〇温かいご飯
70g
〇花えび(乾燥)
大さじ2/3
〇万能ねぎ(小口切り)
大さじ2/3
〇ほんだし
小さじ1/6
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作り方

  1. 1
    ☆を混ぜ合わせます

    フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、↑を入れて箸でかき混ぜながら、卵がポロポロとなるまで炒めます
  2. 2
    ボールに〇と①を入れ、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせます

    *全体が絡んだらOK
  3. 3
    ラップを広げた上に②をのせ、ラップごと包み、お好みの形に握って完成です

きっかけ

ランチに

公開日:2018/08/25

関連情報

カテゴリ
その他のおにぎり万能ねぎその他のエビ炒り卵

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