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あごだしで　天ぷらのつゆ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
あごだしを使用した、天ぷらのつゆです♬

材料（4人分）

水
600ｃｃ
あごだし（五島製麺）
1袋（10ｇ）
濃口醬油
大さじ2
白砂糖
大さじ2
本みりん
大さじ1
料理酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋に材料すべてを入れて軽く混ぜ、中火で加熱します
  2. 2
    沸騰したら弱火にし、もう1度軽く混ぜて完成です
  3. 3
    ＊使用した

    あごだし

    です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

天ぷらのつゆに

公開日：2018/05/20
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天つゆ

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