材料（1人分）
- パスタ
- 乾燥 50ｇ
- ＊＊＊
- ロースハム（薄切り）
- 2枚
- しめじ
- 1/2袋（70ｇ）
- ＊＊＊
- サラダ油
- 大さじ1
- 味塩コショウ
- 軽く2振り
- ＊＊＊
- パスタの茹で汁
- 小さじ1~2
- ＊＊＊
- コンソメ（顆粒）
- 小さじ1
- ＊＊＊
- あらびき黒コショウ
- 軽く2~3振り
作り方
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- 1
- パスタをパッケージの表示通りに茹でます
-
- 2
- ロースハムは半月に切り、それを1ｃｍ幅ほどの細切りにします
しめじは石づきを切り落とし、ほぐします
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- 3
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を入れ、味塩コショウを振って炒めます
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- 4
- ロースハムとしめじに油が回ったら、茹であがったパスタを加え、上にパスタの茹で汁を振りかけて炒めます
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- 5
- パスタに油が回ったらコンソメを振り入れ、1~2分ほど炒めます
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- 6
- 器に盛り付け、上にあらびき黒コショウを振りかけて完成です