ベーコンとブロッコリーのロールパン レシピ・作り方
材料（１人分）
- 生地（菓子パン・惣菜パンの生地）
- 1個の1/4
- ↑レシピID：1750050907
- ＊＊＊
- ベーコン（薄切り）
- ハーフ1枚
- スティックブロッコリー（下茹でしたもの）
- 中1本
- ＊＊＊
- マジックソルト
- 1つまみ
作り方
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- 1
- 生地を軽くガス抜きして丸めます
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- 2
- 打ち粉を振ったまな板の上に①をおき、麺棒で楕円形に伸ばします
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- 3
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- ②の上にベーコンをのせ、手前寄りにスティックブロッコリーをおきます
↑の上にマジックソルトを散らします
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- 4
- 両掌に打ち粉を振ります
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- 5
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- ③を手前から奥にクルクルッと巻き、左側（スティックブロッコリーの下側）の生地を軽く伸ばして下の内側に折り畳み、軽くにぎって形を整えます
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- 6
- オーブン等の発酵機能を使い、2次発酵します
＊生地が2倍位に膨らめばOK
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- 7
- 180℃に予熱したオーブンで15分ほど焼いて完成です
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