あらびきウインナーとブロッコリーのパスタ レシピ・作り方
材料(1人分)
- パスタ
- 乾燥50g
- ***
- あらびきウインナー
- 中3本
- ブロッコリー(下茹でしたもの)
- 25g
- サラダ油
- 大さじ1
- 味塩コショウ
- 軽く2~3振り
- ***
- パスタの茹で汁
- 小さじ1~2
- ***
- コンソメ(顆粒)
- 小さじ1と1/2
- ***
- あらびき黒コショウ
- 2~3振り
作り方
-
- 1
- パスタをパッケージの表示通りに茹でます
-
- 2
- あらびきウインナーは5㎜ほどの厚みに斜めに切ります
ブロッコリーは粗みじんに切ります
-
- 3
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を入れて味塩コショウを振り、2~3分ほど炒めます
-
- 4
- 茹であがったパスタを加え、上にパスタの茹で汁を振りかけて1~2分ほど炒めます
-
- 5
- コンソメを振り入れ、1~2分ほど炒めます
-
- 6
- 器に⑤を盛り付け、上にあらびき黒コショウを振りかけて完成です
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