三十雑穀で 海苔の佃煮と韓国海苔のおにぎり レシピ・作り方
材料(1人分)
- ★雑穀入りご飯(温かいもの)
- 90g
- ★あおさ(乾燥)
- 1つまみ
- ★ほんだし(顆粒)
- 小さじ1/4
- ***
- 韓国海苔
- 1枚
- ***
- ●マヨネーズ
- 小さじ1/2ほど
- ●海苔の佃煮
- 小さじ1/2
- ***
- (雑穀入りご飯)
- 白米
- 1合
- タマチャンショップの三十雑穀
- 大さじ1
- 水
- 300cc
作り方
-
- 1
- ボールに★を入れ、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせます
-
- 2
- ラップを広げた上に韓国海苔をおき、その上に①をのせます
-
- 3
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- 中央部分を少し広げ、●を順にのせます
-
- 4
- ラップごと包み、お好みの形ににぎって完成です
-
- 5
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- 雑穀入りご飯は、鍋に洗った白米とタマチャンショップの三十雑穀と水を入れて2時間ほどおき、普段通りに炊いて、その後10分ほど蒸らしたものを使用しています
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