電子レンジで簡単・カスタードクリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱ボウルに薄力粉と砂糖を入れ、混ぜてダマをなくす。

2. 2

   溶きほぐした卵を加え、滑らかになるまで混ぜる。

3. 3

   牛乳を少しづつ加え混ぜる。

4. 4

   ラップをして、電子レンジ（500W）で2分加熱し、取り出して混ぜる。
   再びレンジで1分加熱する。

5. 5

   よく混ぜ、バターとバニラエッセンスを加え、バターが溶けるまで混ぜる。

6. 6

   ぴったりラップをして、冷蔵庫で冷ます。