材料（1人分）
- 舞茸
- 一口大に裂く 50ｇ分
- サラダ油
- 大さじ1
- ＊＊＊
- ロースハム（薄切り）
- 3枚
- 塩コショウ
- 1～2振り
- ＊＊＊
- 焼きそば麺（チルド品、粉末ソース付き）
- 1食分
- ＊＊＊
- 粉末ソース（焼きそば麺に添付のもの）
- 1袋
- ＊＊＊
- 小葱
- 小口切り 大さじ3
作り方
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- 1
- ロースハムは半月に切り、それを5㎜幅の細切りにします
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- 2
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、舞茸を入れて炒めます
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- 3
- 舞茸に油が回ったら、①を加えて塩コショウを振って炒めます
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- 4
- ロースハムに油が回ったら、焼きそば麺を加えて麺をほぐしながら炒め、麺がほぐれたら粉末ソースを振り入れて炒めます
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- 5
- 粉末ソースが全体に絡まったら小葱を加え、1分ほど炒めて完成です