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おかか風味の天つゆ♬ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
甘めの天つゆです♬

材料（2～4人分）

★水
500ｃｃ
★薄口醤油
30ｃｃ
★みりん
20ｃｃ
★酒
20ｃｃ
★三温糖（白砂糖でも）
大さじ1
かつお節
1パック（3ｇ）
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作り方

  1. 1
    鍋に★を入れて中火で加熱します
  2. 2
    沸騰したらかつお節を加え、弱火にして1分ほど煮ます
  3. 3
    火を止め、濾し器でかつお節を濾して完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

天ぷらのつゆに

公開日：2015/10/24
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カテゴリ
天つゆ

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