マスタードソースで レタスと炒り卵のロールパン♬ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ロールパン
- 1個
- ***
- ★卵
- 溶いたもの 卵1/2個分
- ★マヨネーズ
- 小さじ1/2
- ★粗塩
- 少々
- サラダ油
- 小さじ2
- ***
- グリーンレタス
- 1枚
- ○マスタードソース
- 小さじ2
- ○マジックソルト
- 軽くひとつまみ
作り方
-
- 1
- ロールパンの上部に切り込みを入れて軽く開き、トースターに入れてこんがりとなるまで焼く
-
- 2
- ★を混ぜ合わせる
-
- 3
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を入れて箸でかき混ぜながら卵がお好みの固さになるまで焼く
-
- 4
- ロールパンをトースターから取り出し、切り込みの中にグリーンレタス→③→○の順にのせる
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