❤アガーで りんご黒酢コーヒー寒天❤ レシピ・作り方
材料（5～6人分）
- アガー
- 大さじ1
- 水
- 400ｃｃ
- りんご黒酢（3～4倍希釈用）
- 100ｃｃ
- インスタントコーヒー
- 大さじ1と1/2
作り方
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- 1
- 鍋に水とりんご黒酢を入れ、アガーを振り入れてよく混ぜ合わせる
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- 2
- ①を中火にかけ、沸騰したら弱火にし、混ぜながら2分ほど煮る
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- 3
- ②の火を止め、インスタントコーヒーを振り入れて溶けるまでよく混ぜ合わせる
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- 4
- 寒天を作る容器に、③入れ、人肌程度に冷めたら冷蔵庫に入れて冷やし固める
＊常温でも固まりますが、冷蔵庫に入れた方が早く固くかたまります