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ヨーグルトでふわふわパンケーキ レシピ・作り方

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うやむ09
ホットケーキミックスの独特な香りがどうも苦手でいつも自分で作ってます。簡単に安く作れるのでミックスいらずです。
みんながつくった数 4

材料(2人分)

小麦粉
150g
ベーキングパウダー
5g
砂糖
50g
2個
ヨーグルト
80g
牛乳
お好み
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作り方

  1. 1
    ボウルに粉類を入れて泡立て器でよく混ぜます。(ふるいにかける代わりになります)
  2. 2
    ボウルにヨーグルトと卵を入れて混ぜ、そこに好みの生地の固さになるように牛乳を加えて混ぜます。
  3. 3
    あとは普通に焼くだけです。

おいしくなるコツ

ブルーベリーやイチゴなどのフルーツヨーグルトを使うとパンケーキからほんのりフルーツの香りがしておいしくなります。 牛乳は水で代用しても大丈夫です。

きっかけ

ヨーグルトをパンケーキに入れるとふわふわになると聞いたのでやってみました。

公開日:2014/04/17

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ小麦粉
関連キーワード
パンケーキ ホットケーキ ふわふわ ヨーグルト

このレシピを作ったユーザ

うやむ09 メキシコ在住主婦です。手に入らないものは自分で作る!がモットー。

つくったよレポート( 1 件)

2020/07/05 08:31
子供のおやつに作りました。牛乳を切らしていたので有難かったです。思った以上にふわっふわに仕上がって大満足です(❁´ω`❁)
翔子@鯉党

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