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料理用カレー使用 ある物でカレー炒飯 レシピ・作り方

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桜39桜39
炒め料理用のS&B「料理用カレー」を使ってみました。
製品の形状が振り入れるようになっている為、何回振れば丁度良いか試しながら作りました。
具材はなんでもどうぞ

材料(1人分)

ご飯
茶碗1杯分
◇玉ねぎ(中)
1/4個
◇人参(中)
4cm程
◇かまぼこ
3cm程
◇焼豚
1枚
◇インゲン
3本
◇椎茸
2個
料理用カレー
70振り
バター
1かけ
ミニトマト(飾り)
1個
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは微塵切り。
    後の具材は5mm前後のブロックに切る。
  2. 2
    フライパンにバター入れ溶かしたのち、◇を入れ炒める。
    火が通ったらご飯を入れ炒める。
    ご飯と具が混じったら、カレー調味料を入れ混ぜて完成。

おいしくなるコツ

シンプルにバターと料理用カレーのみの味付けで、なんちゃってカレーピラフと言っても過言ではないと思います。 料理用カレーは振り入れて使うより、計量スプーンので計るほうが楽です。 そもそも1振り2振り程度では味が全然足りません。

きっかけ

カレー調味料を使いこなしたいので、簡単な調理で試してみました。

公開日:2013/07/18

関連情報

カテゴリ
その他のピラフ
料理名
料理用カレー使用 ある物でカレー炒飯

このレシピを作ったユーザ

桜39桜39 増税痛いです。少しでも家計の足しになればと思い、また投稿を始めました。

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