材料（2～人分）
- 水煮大豆
- 50ｇ
- 牛乳
- 200ｃｃ
- パルスイート（顆粒）
- 5包（6ｇ）
- 塩
- ひとつまみ
作り方
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- 1
- ミキサーに材料を全て入れ、途中で数回止めながら2分ほど撹拌します
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- 2
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- 大きめの耐熱容器に①を入れ、レンジ（600ｗ、ラップなし）で2分加熱しスプーンで混ぜます
＊必ず大きめの器を使ってください
小さいと吹きこぼれて大変です！
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- 3
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- レンジ（600ｗ、ラップなし）で1分加熱しスプーンで混ぜます
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- 4
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- ③を10回ほど繰り返します
＊スプーンで混ぜたときに少しトロッとなり、量が最初の半分くらいになるまで繰り返して下さい
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- 5
- ④を室温で冷まして完成です♪
＊冷めるととろみが増してドロンとなります
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- 6
- 蓋つきの容器に入れ、冷蔵庫で保存して下さい☆
おいしくなるコツ
パルスイートの代わりに白砂糖（大さじ1～2）でも。
きっかけ
アレンジ練乳を作りたくて。