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レシピ詳細
ドライトマトのオリーブオイル漬け レシピ・作り方
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春の献立にも大活躍!!
材料(3~5人分)
ドライトマト
30g
オリーブオイル
300cc
にんにく
1かけ
ローズマリー(あればでOKです)
1本
作り方
1
保存ビンに薄切りにしたにんにくとその他の材料を入れ2~3日以上漬け込む。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
コツはないです、とにかく簡単!パンに塗ってガーリックトーストにしても美味しいですよ!!
きっかけ
自家製調味料を考案したくて。
公開日:2013/04/19
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関連情報
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イタリアンドレッシング
料理名
ドライトマトのオリーブオイル漬け
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日本自然発酵 楽天市場店
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おいしい発酵食品で健康とキレイをお届けする日本自然発酵です。 当店人気ナンバー1はみかん果実酢を配合した「おいしい酢」。 爽やかな香り、優しい甘味、そしてツンとこないまろやかな味わいが自慢です。 水で薄めてのんでもおいしく、また「漬ける」「かける」など、様々な料理に使っても簡単便利です。 ぜひ、一度お試しください!
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